Retiran del mercado un arroz no autorizado como “Alimento libre de Gluten”

Desde la Secretaría de Salud y Desarrollo Ambiental, Área Bromatología, la Municipalidad informa que la ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica) recomienda a la comunidad celíaca abstenerse de consumir arroz largo fino calidad 0000, marca “Tío Quico”.

Desde la Secretaría de Salud y Desarrollo Ambiental, Área Bromatología, la Municipalidad informa que la ANMAT (Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica) recomienda a la comunidad celíaca abstenerse de consumir arroz largo fino calidad 0000, marca “Tío Quico”.

La ANMAT informa a la comunidad celíaca, que la razón social “Los Cerillos”, se encuentra realizando el retiro del mercado, rotulado con el símbolo de Alimento Libre de Gluten, el Arroz largo fino calidad 0000, marca “Tío Quico”.

La medida fue tomada a partir de las acciones de fiscalización realizadas por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria de la provincia de Santa Fe, junto con el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología de la provincia de Entre Ríos debido a que el rótulo presenta el símbolo de ALG (Alimento libre de gluten), pero no se encuentra autorizado bajo ese atributo.

En ese sentido, desde la Municipalidad de Larroque, se recomienda a la población celíaca, que tenga en su poder el producto que presente en su rótulo el símbolo libre de gluten y que haya sido envasado antes del 07/01/21, que se abstenga de consumirlo.

En tanto, a quienes expendan el producto que presente en su rótulo el símbolo libre de gluten y que haya sido envasado antes del 07/01/21, que cesen su comercialización.